DURST dijital baskı sistemlerinde LM (Low Migration-Düşük Migrasyon), gıda tüzüğüne uygun mürekkep kullanımı
Nadir KARGI / Lino Sistem A.Ş.
Tüm pazar anketlerine göre, önümüzdeki 5 yıl içinde etiket ve ambalaj sektöründe önemli bir büyüme bekleniyor. Bunun da, toplam pazar parasal değer ve hacim hedeflerinin yukarı revize edilmesini gerektirecek şekilde ambalaj baskı uygulamalarında çok farklı fırsatlar yaratması beklenmektedir. Bunlar arasında, piyasa araştırmalarının da işaret ettiği gibi, aşağıdaki ürünlerin ambalaj baskı işlemleri için özel düşük migrasyon mürekkeplerine olan artan ihtiyacı belirtmek gerekmektedir:
Donmuş gıdalar
Kurutulmuş gıdalar
Atıştırmalıklar & şekerlemeler
Pişirilmiş gıdalar
Süt ve süt ürünleri
İçecekler
Kozmetik & Sağlık ürünleri
İlaç ve tıbbi ürünler
Karton, esnek ambalaj, poşet ve etiketler
Mürekkep Migrasyonu nedir?
Migrasyon, özellikle mürekkepten, yapıştırıcı türevlerinden, laktan, baskı altı malzemeden veya ortamdan kaynaklı sağlığa zararlı bileşenlerin paketlenmiş gıda ürünlerine istenmeyen şekilde transfer edilmesidir.
Düşük Migrasyon UV-Kurutmalı İnkJet Mürekkep
Gıda ambalajının dış (temas etmeyen) yüzeyine uygulandığında, düşük moleküler ağırlıklı bileşenlerin mürekkep tabakasından (MW <1000) migrasyonunu minimuma indiren dikkatlice tasarlanmış bir mürekkeptir. Doğru baskı altı malzeme seçimi ile birlikte, yeterli UV-Doz ve lamba seçimi ambalajın, gıdayla doğrudan temas etmeyen ambalaj uygulamalarına yönelik yerel yönetmeliklerin koşullarını karşılamasını sağlar.
DURST, aşağıdaki özelliklere sahip Durst Tau 330 UV İnkJet Etiket Baskı Sistemini Düşük Migrasyon Mürekkep kullanmak üzere tasarladı ve ambalaj sektörü kullanımına sundu.
Gıdayla doğrudan temas etmeyen tip ambalaj için tasarlanmıştır,
Tau 330’da görsel kalite ve kurutma profili için optimize edilmiştir,
Avrupa Endüstri standartlarını karşılamaktadır,
Migrasyon sonuçları harici test enstitüsü tarafından onaylanmıştır,
Mürekkepler EuPIA onaylı bir üretici tarafından üretilmektedir,
Halen CMYKOV ve Beyaz renkler onay almış olup, G-yeşil mürekkep için çalışmalar devam etmektedir.
DURST Tau 330 özelliklerine kısa bir bakış
33 Cm eninde yüksek hızlı etiket baskı,
Çok geniş pantone renk yelpazesi yaratan 7-Renk mürekkep,
İnce yazı ve detay görselde kaliteli baskı veren HD Baskı, 720x1260dpi
Doğrudan temas etmeyen gıda ve ilaç ambalaj baskı için LM Mürekkep
Tüm endüstriyel ve diğer uygulamalar için Standart UV Mürekkep
20 mikrona kadar taşıyıcısız malzemeye baskı için soğutma merdanesi
Düşük kokulu baskı sonuçları için Inert Gas UV Kurutma haznesi
Baştan sona komple iş bitirmek için bağlantılı lazer etiket kesim sistemi,
Büyük boy bobin açma ve sarma için harici ünitelerle esnek bağlantı.