Avrupa Baskı Endüstrisi Federasyonu Intergraf’a göre, ambalaj sektörü, 2027 yılına kadar öngörülen yıllık büyüme oranı %1,7 ile büyüyor. Yeni düzenlemeler de hızlı bir değişim ve yeniliği yönlendiriyor. 9 ve 10 Mart’ta, 18 ülkeden 120’ye yakın kişi, inovasyonun neden gerekli olduğunu ve tedarik zinciri boyunca şirketlerin nasıl oynadığını tartışmak için Shaping the Future with Packaging (Ambalajla Geleceği Şekillendirmek) etkinliğe katıldı.
Etkinlik, Intergraf, Avrupa Baskı Endüstrisi Federasyonu ve fleksografi sektörünü temsil eden dernek, FTA Europe tarafından düzenlendi. Pazar araştırma şirketi Smithers tarafından desteklendi.
PHD Marketing’in Kurucusu ve Direktörü Joanna Stephenson tarafından yönetilen Shaping the Future with Packaging, Avrupa ambalaj endüstrisinin liderlerini iki günlük öğrenme ve iş birliği için bir araya getirdi. Bir şey açıktı: Sürdürülebilirliğe odaklanmak artık isteğe bağlı değil, zorunlu. Tüm konuşmacılar, ambalaj tedarik zincirinin yeşil geçişte önemli bir rol oynadığını belirtiyorlar.
Smithers’dan Tom Hallam konferansı en son ambalaj piyasası verileriyle açtı. Sürdürülebilirlik, Tom’un bu etkinlik için Smithers tarafından üretilen özel pazar raporunda “Tedarik zincirindeki kilit paydaşlar için değişimin birincil itici gücü” olarak kaydedildi.
Yeşil göz boyama konusunda Hallam’a göre, ürünler ileride çok daha fazla düzenlemeye tabi olacak. Üreticiler, iddiaların düzgün bir şekilde desteklenebilmesini sağlamak zorunda kalacaklar. Ambalaj atıkları için de aynı şey geçerli. Tom ambalaj üreticilerini hazırlıklı olmaya çağırıyor, “Geri dönüştürülebilirlik standartlarını karşılayan ambalajlar sağlayabileceğinizi kanıtlamanız gerekecek” diyor.
Markalara öncülük eden Coca-Cola Company’den Francisco Nogueira, Coca-Cola’nın sürdürülebilirliğe odaklandığı platformu olan ‘Atıksız Dünya’yı (World Without Waste) sundu. Nogueira’nın ifadesiyle, “Coca-Cola dünyada bir atık sorunu olduğunu kabul ediyor ve bu sorunu çözmenin bir parçası” olmak istediğini açıklıyor. Bunu yapmak için üç temel kavrama odaklanıyorlar: tasarım, toplama ve etkileşim kurma. Nihai hedefleri, sıfır atık ve sıfır emisyon.
Başarılı bir ambalaj ürününün anahtarı, tasarımındadır. SL Design’da ambalaj tasarımcısı olan Susanne Lippitsch, “ambalajın mümkün olduğunca çok duyuya hitap etmesi” gerektiğini, ayrıca ürüne uymanın, duygusal olmanın ve sürdürülebilir olmanın yanı sıra “ambalajın mümkün olduğunca çok duyuya hitap etmesi gerektiğini” söylüyor.
Her konuşmacı, Avrupa Birliği’nin Ambalaj ve Ambalaj Atık Düzenlemesi’nin (PPWR), uyumluluk zorunlu olacağından ambalaj endüstrisi boyunca değişimin önemli bir itici gücü olacağını kabul ediyor. PPWR’de belirlenen hedefleri karşılamak için inovasyona ihtiyaç var, ambalaj değer zinciri zaten yaratıcı çözümler üzerinde çalışıyor.
PPWR’nin hazırlanmasında yer alan Avrupa Komisyonu görevlisi Maja Desgrées du Loû, mevzuatın neden gerekli olduğunu, “Bu düzenleme olmadan, ambalaj atıkları büyümeye devam edecekti” diyerek açıklıyor ve “Hiçbir şey yapılmazsa plastik ambalaj tahmini %40 artacaktı” diye devam ediyor. Komisyon teklifi, Mart 2024’te beklenen bir nihai metnin kabul edilmesiyle ulusal hükûmetler ve Avrupa Parlamentosu tarafından müzakere edilecek.
Leeds Beckett Üniversitesi Perakende Enstitüsü Başkanı Olga Munroe, şöyle diyor: “Bir şey sararak kaçınılabilecek gıda atıkları hakkında yeterince konuşmuyoruz. Hem gıda atığı hem de ambalaj atıkları önemli, ancak doğru dengeyi bulmamız gerekiyor.” Bunun için daha fazla tüketici eğitimi gerekli, ancak bu endüstriden gelmemeli. “Tüketicilerin istediği, ulusal medya ve STK’ların bunu onlara söylemesi” diyor Munroe.
Ghent Üniversitesi Pack4Food Direktörü Peter Ragaert de gıda kaybını önlemede ambalajın önemli rolünü kaydediyor. Yiyeceklerin %30’unun boşa harcandığını vurgulayan (meyve ve sebzelerin %50’si) Ragaert, ekliyor: “Ambalaj bunu azaltmaya yardımcı olabilir. Bu sektör oldukça yenilikçi. Doğrudan meyve veya sebzelere uygulanan kaplamalar diğer olası çözümler de araştırılmaktadır.”
Dijital filigran ‘Holy Grail 2.0’ sunan Jan ‘t Hart, Avrupa’nın geri dönüşüm hedeflerine ulaşması için teknik yenilikler gerekliliğini ifade ediyor. Hart’a göre, QR kodu ile aynı prensip kullanılarak, filigranın deseni, insan gözüne görünmez kalan ambalajın dekorasyonuna dahil edilir. Bu, ambalajın geri dönüşümünü artırmak için sıralamayı kolaylaştırır.
Intergraf’a göre, ambalaj endüstrisi, Avrupa’nın yeşil ve döngüsel bir ekonomiye evriminde önemli bir paydaş. Ambalaj üreticileri ve düzenleyicileri sorunsuz bir geçiş sağlamak için birlikte çalışmalı. Farklı pazarların karmaşıklığı, farklı atık akışları, farklı geri dönüşüm kapasiteleri ve farklı kültürel normlar nedeniyle zorluklar olacaktır, ancak bu konuda ambalaj üreticileri bilgili ve tedarikli.
Endüstri bu dönemi karşılamaya hazır.